Quels sont les avantages pour la santé de manger régulièrement des haricots rouges ?
Uniques par leur forme et leur couleur, les haricots rouges fournissent de grandes quantités de fibres alimentaires, d'acide folique, de phosphore, de cuivre, de protéines, de fer, de magnésium, de potassium, de molybdène et de vitamine B1. Si vous mangez régulièrement des haricots rouges , cela aura les avantages suivants pour votre corps.
Gérer et réduire le risque de diabète
Les niveaux élevés de fibres alimentaires présents dans les haricots rouges sont bons pour ceux qui souhaitent gérer leur diabète ou réduire leur risque de développer la maladie. Les aliments riches en fibres peuvent réguler les niveaux de sucre dans le sang et d’insuline dans le corps, aider à réduire le risque de pics et de diminutions de glycémie et stabiliser les niveaux d’énergie.
Abaisser les niveaux de cholestérol
Un autre avantage majeur des fibres alimentaires contenues dans les haricots rouges est leur capacité à abaisser le taux de cholestérol LDL et à réduire le risque de maladie coronarienne. En fournissant un équilibre sain en cholestérol, les haricots rouges peuvent aider à réduire les risques de développer une artériosclérose et une maladie cardiaque.
Prévenir les malformations congénitales
Les haricots rouges fournissent plus de la moitié de la quantité recommandée d’acide folique pour le corps. L’avantage le plus notable de l’acide folique est qu’il réduit le risque d’anomalies du tube neural chez les bébés, ce qui en fait un nutriment important pour les femmes enceintes.
Favoriser la croissance musculaire
Les haricots rouges sont l'une des meilleures sources de protéines végétales que vous pouvez ajouter à votre alimentation, car une tasse fournit près de 15 grammes de protéines. Les protéines maigres se décomposent en acides aminés importants qui sont utilisés pour la production d'énergie et la croissance des tissus musculaires. Si vous cherchez à développer vos muscles et à brûler les graisses, les haricots rouges sont un excellent choix.
Renforcer le système immunitaire
Les haricots rouges contiennent plus de 10 % de la quantité quotidienne recommandée de vitamine C. Cela stimule le système immunitaire et favorise la production de globules blancs, la première ligne de défense de l'organisme contre les agents pathogènes étrangers. Il est également important pour la production de collagène et contribue ainsi au processus de réparation dans tout le corps.
Soin des yeux
Les haricots rouges sont riches en carotène, qui peut être décomposé en vitamine A, et sont connus pour leurs effets sur la santé visuelle. La vitamine A cible spécifiquement le stress oxydatif de la rétine et aide à prévenir le développement de la dégénérescence maculaire et le développement de la cataracte.
Abaisser la tension artérielle
Une tasse de haricots rouges contient environ 20 % de l’apport quotidien recommandé en potassium, un vasodilatateur important qui favorise la santé cardiaque. Le potassium aide à réduire le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de maladie coronarienne en réduisant le stress sur le système cardiovasculaire et en relaxant les vaisseaux sanguins et les artères.
Favoriser la circulation
Les haricots rouges contiennent une quantité impressionnante de fer, soit plus de 20 % de votre recommandation quotidienne. Le fer est un élément clé de la production de globules rouges, c'est pourquoi une alimentation riche en haricots rouges favorisera la santé circulatoire et cardiovasculaire, tout en augmentant les niveaux d'énergie et en fournissant de l'oxygène aux extrémités et aux parties du corps qui ont le plus besoin de ressources.
Augmenter la densité osseuse
Les minéraux contenus dans les haricots rouges comprennent le phosphore, le magnésium, le cuivre et le manganèse, qui ont tous un effet sur la densité osseuse. [11] L’augmentation de l’apport en minéraux réduira le risque d’ostéoporose, gardant ainsi le corps fort et actif à mesure que nous vieillissons.
Fournir de l'énergie
Le manganèse est un minéral souvent négligé, mais il joue des dizaines de rôles clés dans l’organisme, notamment la production d’enzymes impliquées dans la production d’énergie et la fonction mitochondriale. Cela signifie que si vous ajoutez ces haricots à votre alimentation quotidienne ou hebdomadaire, votre corps obtiendra plus d'énergie.
Améliorer la digestion
Les bienfaits les plus connus des haricots rouges sur la santé sont leurs effets sur la digestion. Les fibres alimentaires peuvent stimuler la production de suc gastrique, favoriser le péristaltisme et maintenir le bon fonctionnement des intestins. La consommation régulière de ces haricots riches en fibres peut aider à prévenir les symptômes de constipation et de ballonnements, tout en réduisant le risque d'hémorroïdes et d'ulcères.
Potentiel anticancéreux
Les haricots rouges sont riches en fibres, considérées comme un nutriment important pour la prévention du cancer. Une étude réalisée en 2018 par l'Institut californien pour la prévention du cancer et l'Université de Stanford suggère que les fibres de soja, les légumineuses et les céréales peuvent aider à réduire le risque de cancer du sein sans récepteurs hormonaux.
Les haricots blancs se sont également révélés riches en lectines, qui possèdent des propriétés antiprolifératives. Des études ont également montré que les haricots rouges sont capables d'induire l'apoptose, ce qui augmente la mort des cellules cancéreuses.
Les haricots rouges ont une valeur médicinale élevée et ont un très bon effet sur le traitement des rhumes d'estomac et des vomissements. Si vous êtes intéressé par des haricots rouges de haute qualité, GOODLUCK est sans aucun doute votre meilleur choix.
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